Pentru a testa dacă sulfitul de sodiu s-a deteriorat și în ce măsură, se poate folosi o soluție de BaCl2 și acid clorhidric diluat. În funcție de ordinea de adăugare a reactivului, există trei metode:
1. Adăugați mai întâi excesul de soluție de BaCl2, apoi adăugați excesul de acid clorhidric diluat;
2. Se adaugă soluţie de BaCl2 acidulată cu acid clorhidric;
3. Adăugați mai întâi excesul de acid clorhidric, apoi adăugați soluție de BaCl2.
Metode diferite vor produce fenomene diferite, necesitând judecată bazată pe circumstanțe specifice. De exemplu, în prima metodă, dacă se formează un precipitat alb după adăugarea în exces de soluție de BaCl2 și apoi se adaugă acid clorhidric diluat în exces, precipitatul se poate dizolva complet și poate produce bule, indicând faptul că sulfitul de sodiu nu s-a deteriorat; dacă precipitatul se dizolvă parțial și se produc bule, proba este parțial deteriorată; dacă precipitatul nu se dizolvă deloc și nu se produc bule, proba este complet deteriorată.
Trebuie menționat că acidul azotic nu poate fi folosit pentru a înlocui acidul clorhidric și nici Ba(NO3)2 nu poate fi folosit pentru a înlocui BaCl2, deoarece Na2SO3 sau BaSO3 vor fi oxidați de HNO3, ceea ce va afecta rezultatul judecății.
